Ya estamos a escasos días del comienzo de la Navidad, una época de felicidad, deseada y esperada durante meses, pero al mismo tiempo temida por el impacto que puede suponer el cambio de rutina para nuestra salud. Vuelve la familia y los amigos que viven lejos, pasamos más tiempo en compañía, y tenemos menos tiempo para cuidarnos, para el ejercicio, para cocinar… Además, la agenda social se nos llena y surgen las comidas y cenas por todos los rincones del calendario. Read More
Estamos llegando al final del otoño, y nuestros cielos parecen por fin dar fe de ello. También obedecen al calendario las verduras, frutas y otros productos de temporada, típicos de estas fechas, que comienzan a llenar las cestas de las fruterías y las bolsas de la compra de los supermercados. Porque consumir alimentos de temporada no sólo es más barato y ecológico, también suelen aportar más nutrientes… ¡y están mucho más sabrosos! Read More
El calor aprieta por fin, las playas se abarrotan, la protección solar (obligatoria) baña nuestras pieles y el hábito de hidratarse y refrescarse constantemente se sitúa, un verano más, en lo alto de la lista de nuestra lista de necesidades básicas de supervivencia. También ha vuelto la época, como todos los años, de los helados, dulces y apetitosos, que aunque no suponen una de las mejores alternativas para una correcta hidratación (el agua no va a dejar de ser la mejor vía), pueden convertirse en un gran medio para refrescarse y disfrutar de unos minutos de frescor. También vuelve, por supuesto, la misma pregunta de siempre. Read More
El Día Mundial de la Salud celebra, cada 7 de abril, el nacimiento de la Organización Mundial de la Salud. Este año, septuagésimo aniversario de la OMS, el tema se centra en la Cobertura Sanitaria Universal (CSU), con el lema «la salud para todos». Con motivo de esta celebración, hoy centramos la mirada en un aspecto que supone una de las bases de la salud del individuo y juega un papel clave a la hora de prevenir ciertas enfermedades: la alimentación y los hábitos saludables. Read More
Afrontamos el mes más corto del año, y cada vez restan menos semanas para despedir el invierno. Aunque los cielos continúan por lo general cubiertos y las temperaturas siguen sin invitar a aligerar la vestimenta, el calendario no miente… y las fruterías tampoco. La diabetes es una responsabilidad muy exigente, y por todos los pacientes es conocida la necesidad de controlar la alimentación como uno de los grandes pilares para mantener bajo control la enfermedad. Read More
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